为进一步整合校内资源，强化学科优势，培育学科新的增长点，2018年9月，学校将冶金工程学院化学工程与工艺系和理学院应用化学系整建制合并，组建成立了化学与化工学院。
化学工程与工艺系前身是我校冶金工程学院有色金属冶金教研室，1997年国家调整专业结构，学校申办了“化学工程与工艺”专业，并于1998年9月开始招生。应用化学系前身是1956年学校并校初期的化学教研组，1962年并入学校基础课教学研究部，2000年3月化学教研室并入理学院。2000年11月开设应用化学本科专业，并于2001年9月开始招生；2001年获准设立化应用化学硕士点，2002年正式招收硕士研究生。2005年获批化学工程与技术一级学科硕士点；2012年在环境工程一级学科博士点下，设立环境化学二级学科博士点。
学院现有化学工程与工艺、应用化学两个本科专业，经过多年发展和实践，化学工程与工艺专业形成了“能源工程技术”和“先进化工工程技术”两个专业方向；应用化学专业已经形成了“城市生态环境化学”和“功能材料化学”两个特色方向，目前已经具有完善的专业培养方案，培养目标明确、课程设置合理、专业特色鲜明。学院拥有化学工程与技术一级学科硕士点1个，应用化学、化学工程、生物化工、工业催化、化学工艺等二级学科硕士点5个，材料与化工专业学位硕士点1个。学院拥有陕西省基础化学实验教学示范中心、化工虚拟仿真实验中心，“低碳能源高效利用”陕西省高校工程研究中心、陕西省清洁化工冶金过程国际联合研究中心等多个省级教学科研平台。
目前学院在校生770余人，累计毕业人数达1600余人。学院现有教职工68人，其中教授9人（含二级教授2人、三级教授2人）、副教授28人（含准聘副教授10人）、讲师15人（含师资博士后3人），专任教师博士化率100%，学缘、年龄结构合理，为学院发展提供了一流的师资保障。
近五年来，学院教师承担国家级项目近20项，省部级等科研项目近100项，研究经费总额达3000余万元；发表学术论文400余篇，其中SCI检索论文150余篇，授权国家 发明专利50余项；先后获全国教学成果奖二等奖、中国有色金属工业科学技术奖一等奖、陕西省科技进步奖一等奖、陕西省科技进步奖二等奖等省部级以上科研奖励10余项。
党委书记： 张卫华
院长： 周元臻
党委副书记、副院长： 杨占林
副院长： 周军、王耀
学院办公室电话: 029-82203377